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Mas d’Arcaÿ
Des vins puissants et raffinés
Les vignes du Mas d’Arcaÿ puisent leurs ressources sur un très grand terroir, atypique et complexe, situé à Saint Drézéry en Languedoc, à 20 km au Nord-Est de Montpellier.
Majoritairement implantés sur la colline des Châtaigniers, les ceps s’épanouissent sur des coteaux de galets roulés et des marnes de grés.
Contact : Jean LACAUSTE
1779
AOC Grés de Montpellier, Mas d’Arcaÿ
Domaine : Mas d’Arcaÿ, ST DREZERY
Appellation : AOC Grés de Montpellier
Mode de conduite : HVE3
Degré alcoolique : 14,5%
Cépage(s) : Carignan, Grenache, Mourvèdre
Sol : Argilo-calcaire- huîtres fossilisées
Dégustation : Dans une jolie robe rouge rubis, ce vin présente un profil balsamique, poivrée, du grain et de la souplesse sur des notes de réglisse.
Accords mets et vins : Il accompagnera les viandes, comme les poissons grillés ou les fromages à pâte molle.
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